Nos rillettes sont fabriquées sur place. Nous n’utilisons que des ingrédients nobles, aucun additif, aucun colorant. Beaucoup de poisson frais et/ou fumé, de la crème fraîche, du citron, des épices.
Rillettes de Truite "La Vexinoise"
Rillettes de Truite "La Vexinoise"
Prix habituel
9,80€ - pièce
Prix habituel
Prix soldé
9,80€
Prix unitaire
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- Conseil du chef
- Infos complémentaires
Conseil du chef
Les rillettes sont cuisinées avec de la crème et du beurre fondu, mais pas d’œuf. Onctueuses, elles sont destinées à être tartinées, et peuvent se servir en apéritif, cocktail, sandwiches.
Infos complémentaires
Ingrédients : Truite, truite fumée (20.1%), crème, beurre, eau, Moutarde du Vexin (5.5%), beurre, fibres de pommes de terre, citron, lait, sel, poivre, aromates.
Au bout du champ