Epinard Bio

La pleine saison démarre en décembre pour se poursuivre tout l'hiver jusqu'en juin.

L'épinard frais peut se manger tel quel. Si vous souhaitez le déguster chaud, vous pouvez le blanchir à l'eau bouillante puis le sauter à la poêle avec un peu de matière grasse et quelques condiments. L'épinard frais se cuit également très bien à l'autocuiseur pendant une dizaine de minute.

Avec une forte teneur en eau et fibres rassasiantes, l'épinard est clairement l'ami de l'équilibre !