Acheteur(se) Fruits et Légumes CANDIDATER

 Lieu : Carreaux des producteurs (Rungis - 94) / Entrepôt logistique à Roissy (95)

Type de contrat : CDI

Début : Dès que possible

À propos de "Au Bout du Champ"

Au Bout du Champ est une entreprise dynamique et engagée dans la distribution de fruits et légumes frais, locaux et de qualité supérieure. Nous privilégions les produits issus de l'agriculture raisonnée et durable, en soutenant les producteurs locaux. Dans un contexte de croissance continue, nous recherchons un(e) Acheteur(se) Fruits et Légumes pour rejoindre notre équipe. Vous serez basé(e) sur le Marché International de Rungis, avec un lien étroit avec notre entrepôt logistique situé à Roissy (95).

Votre mission

En tant qu'Acheteur(se) Fruits et Légumes, vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion de notre offre de produits frais. Vous devrez garantir la qualité des produits, optimiser les coûts d'achat, et développer des relations durables avec nos producteurs partenaires. Vous participerez activement à notre mission de promouvoir une alimentation responsable, locale et durable.

Vos principales responsabilités :

• Sélection des produits : Choisir les meilleurs fruits et légumes en fonction de la saison, des critères de qualité et des attentes des clients.
• Négociation avec les producteurs : Négocier les prix, volumes et conditions d’achat avec les producteurs locaux, grossistes et autres fournisseurs du marché de Rungis.
• Suivi des approvisionnements : Assurer une gestion efficace des stocks pour garantir la disponibilité des produits tout en optimisant les coûts et les délais.
• Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits à leur réception, conformément à nos exigences strictes.
• Veille de marché : Analyser les tendances du marché, les fluctuations de prix et les nouvelles pratiques agricoles pour ajuster notre offre et répondre aux besoins des clients.
• Collaboration avec les équipes internes : Travailler de manière transversale avec les équipes logistique et commerciale, en lien avec notre entrepôt à Roissy, pour assurer un approvisionnement fluide et un service optimal.

Votre profil :

• Idéalement, vous justifiez d'une expérience dans l'achat de produits frais, de préférence dans le secteur des fruits et légumes et idéalement sur le marché de Rungis.
• Vous aimez les fruits et légumes bien sourçés, vous aimez le terrain, le relationnel, et vous n'avez pas peur de vous lever tôt
• Connaissance approfondie des produits frais, de leurs saisons et de leurs critères de qualité.
• Capacité à travailler en équipe et à entretenir des relations solides avec les fournisseurs.
• Bonne gestion des priorités et capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
• Bonne gestion des imprévus
• Valeurs : Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité, l’agriculture durable et vous souhaitez contribuer à une distribution alimentaire responsable.

Horaires et jours de travail :

• Du mardi au samedi, de 6h à 14h

Ce que nous vous offrons :

• Un poste clé au sein d'une entreprise innovante, engagée dans une agriculture respectueuse de l'environnement.
• Une rémunération attractive, à négocier en fonction de votre expérience et de vos compétences.
• Des avantages sociaux : mutuelle,carte de transport etc…
• Un environnement de travail dynamique, avec une équipe passionnée et impliquée.

Envie de rejoindre "Au Bout du Champ" ?

Si vous êtes prêt(e) à participer à une aventure professionnelle enrichissante, où qualité et durabilité sont au cœur de notre démarche, envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : clara@auboutduchamp.com

Nous avons hâte de vous rencontrer et d’échanger sur cette belle opportunité !