Prune BIO

Les prunes poussent sur des arbres de la famille des Rosacées. Les arbres produisent de magnifiques fleurs blanches ou roses au printemps, qui sont pollinisées par les abeilles et autres insectes. Les fleurs laissent place aux prunes qui mûrissent progressivement. Les prunes sont récoltées lorsque leur peau est lisse, leur couleur est vive et leur chair est tendre et juteuse.

Les prunes peuvent être consommées fraîches ou utilisées dans une variété de préparations culinaires. Elles peuvent être dégustées telles quelles, en les croquant pour profiter de leur douceur acidulée. Les prunes peuvent également être utilisées dans les tartes, les clafoutis, les compotes, les confitures, les sorbets, les smoothies et les sauces pour desserts. Elles se marient également bien avec les plats salés, ajoutées aux salades, aux plats de viande ou aux accompagnements.

Les prunes sont non seulement délicieuses, mais elles sont également nutritives. Elles sont une excellente source de vitamine C, de vitamine K, de fibres alimentaires et d'antioxydants. Les prunes contiennent également des composés bénéfiques pour la santé, tels que les polyphénols. Elles sont naturellement faibles en calories et constituent un choix sain pour satisfaire votre envie de fruits pendant la saison estivale.