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Oignon Rouge

Oignon Rouge

1,95€ - pièce
1,95€
3,90€ kg
Solde Épuisé

Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est très bon cru.
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Les semis se font en pleine terre de février à avril. Pour les régions à hiver doux, possibilité de faire les semis de mi-août à septembre.

L'oignon, on aime le déguster dans des tartes, des salades, des confitures, des farces, des sauces, des poêlées de légumes, des pissaladières ou encore des gratins, cru ou cuit.

Peu calorique ; Bonne source de minéraux et composés sulfurés ; Favorise la santé cardiovasculaire ; Contribue à la prévention de certains cancers.

Au bout du champ